3. Memperkuat fungsi otak
Tidak banyak yang mengetahui jika mengkonsumsi wortel ternyata bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak.
Kandungan betakaroten dalam wortel mampu memperkuat fungsi otak dan meningkatkan daya ingat.
Baca Juga: Apa Perbedaan Upaya Hukum Biasa dan Istimewa dalam Perkara Perdata? Berikut Penjelasannya
Selain itu wortel juga dapat mengurangi resiko stress oksidatif yang mungkin berujung pada penyakit tertentu misalnya demensia.
4. Mengontrol tekanan darah dan kolesterol
Dalam wortel mengandung kandungan kalium yang sangat tinggi.
Kandungan kalium dari wortel mampu menyeimbangkan kadar garam atau natrium dan cairan tubuh.
Sehingga bisa mengontrol tekanan darah, selain itu, rutin mengkonsumsi wortel juga dipercaya bisa mengontrol kadar kolesterol.***