Network
Mempertahankan kadar natrium rendah sangat penting untuk menjaga tekanan darah pada tingkat yang sehat. Blueberry bebas dari sodium. Mereka mengandung potasium, kalsium, dan magnesium. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet rendah mineral ini berhubungan dengan tekanan darah tinggi. Asupan makanan yang cukup dari mineral ini dianggap membantu menurunkan tekanan darah.
Namun, penelitian lain telah menetralkan temuan ini. Misalnya, a Studi 2015 orang dengan sindrom metabolik menemukan bahwa konsumsi blueberry setiap hari selama 6 minggu tidak mempengaruhi tingkat tekanan darah.
Baca Juga: 13 Orang Ikuti Seleksi Calon Pimpinan BAZNAS Kabupaten Bandung, Berikut Daftar Namanya
Mengelola Diabetes
Penelitian telah menemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 1 yang mengonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah yang rendah, dan orang dengan diabetes tipe 2 yang mengonsumsi makanan yang sama mungkin mengalami peningkatan kadar gula darah, lipid, dan insulin. Satu cangkir blueberry menyumbang 3,6 gram (g) serat.
Besar Studi kohort 2013 diterbitkan di BMJ menyarankan bahwa buah-buahan tertentu dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada orang dewasa. Selama penelitian, 6,5 persen peserta mengembangkan diabetes. Namun, para peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi tiga porsi blueberry, anggur, kismis, apel, atau pir per minggu mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 7 persen.
Melindungi dari Penyakit Jantung
Kandungan serat, potasium, folat, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien dalam blueberry mendukung kesehatan jantung. Tidak adanya kolesterol dari blueberry juga bermanfaat bagi jantung. Kandungan serat membantu mengurangi jumlah total kolesterol dalam darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Vitamin B6 dan folat mencegah penumpukan senyawa yang dikenal sebagai homocysteine. Penumpukan homocysteine yang berlebihan dalam tubuh dapat merusak pembuluh darah dan menyebabkan masalah jantung.
