Network
JURNAL SOREANG - Berbicara tentang Palembang memang tidak ada habis mulai dari tempat wisata hingga makanannya.
Banyak makanan di Pelembang yang bisa memanjakan lidah dengan citarasanya, dan bisa dijadikan referensi jika sedang berkunjung kesana.
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut makanan khas Palembang.
Baca Juga: Bikin Ngiler! Kuliner Khas Palembang, Ada Pempek yang Menjadi Ciri Khas Makananya
1.Roti Koing
Makanan ini berbentuk bulat dan sedikit keras dengan tidak memiliki rasa alias tawar. Orang-orang mengkonsumsinya dengan cara merendam roti dalam teh atau kopi.
2. Laksan
Laksan, makanan khas Palembang tak kalah lezatnya dengan pempek, Bentuknya unik yakni berbentuk oval.
Laksan dibuat dari tepung sagu dan ikan. Bahkan rasanya mirip dengan pempek. Yang membuat berbeda yakni penggunaan kuahnya.
Laksan disajikan dengan kuah bersantan seperti lontong sayur dengan warna kemerah-merahan. Rasanya gurih dan nikmat saat dimakan.
