JURNAL SOREANG - Stroberi, dengan bentuknya yang menggemaskan seperti hati, bukan hanya memikat secara visual, tetapi juga mengandung sejumlah manfaat nutrisi yang mengesankan.
Sebagai bagian dari garis keturunan mawar dari Eropa abad ke-18, stroberi memiliki sejarah panjang sebagai buah yang tak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan. Mari kita telusuri sepuluh manfaat nutrisi stroberi yang dapat meningkatkan kesehatan Anda.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Stroberi telah terbukti memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi stroberi dapat menurunkan risiko kematian terkait jantung, meningkatkan kolesterol baik (HDL), mengatur tekanan darah, dan meningkatkan fungsi trombosit.
Baca Juga: Meski Masih 8 Bulan Lagi, tapi Istana Mulai Siapkan Pelaksanaan Peringatan HUT ke-79 RI di IKN
2. Pencegahan Kanker
Stroberi mengandung senyawa antioksidan seperti asam ellagic dan elegitine, yang telah terbukti dapat menekan pertumbuhan sel kanker. Penelitian pada hewan menunjukkan efektivitas stroberi dalam menghambat pembentukan tumor, khususnya pada kanker hati dan mulut.
3. Meningkatkan Penglihatan