Network
2. Menjaga berat badan
Dalam ubi ungu kaya akan serat sehat, serat ini sangat baik bagi pencernaan dan metabolisme tubuh.
Oleh karena itu mengkonsumsi ubi ungu dapat menurunkan berat badan, selain itu ubi ungu juga bisa membantu untuk kenyang lebih lama.
3. Menurunkan tekanan darah tinggi
Dalam ubi ungu kaya akan karotenoid, asam fenolat, dan antosianin yaitu zat pemberi warna ungu yang memiliki sifat antioksidan.
Baca Juga: Bundesliga : Union Berlin Diprediksi Sports Mole akan Menang 3-1 atas Werder Bremen
Kandungan antioksidan dalam ubi ungu dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Selain itu ubi ungu juga memiliki kadar kalium dan asam klorogenik yang tinggi, kandungan tersebut dipercaya mampu mengurangi tekanan darah tinggi.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat ubi ungu selanjutnya adalah dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
