Tak hanya itu, kandungan serat, asam lemak, omega-3, dalam kembang kol juga dapat mencegah pembekuan pembuluh darah.
4. Anti Peradangan dan Kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan dalam kembang kol mengandung senyawa anti peradangan dan anti oksidan untuk membantu melawan stres oksidatif dan radikal bebas.
Selain itu, kembang kol mengandung vitamin C yang memenuhi 77 persen asupan harian yang direkomendasikan.
Hal ini dapat mengurangi peradangan menjaga kekebalan tubuh mencegah infeksi dan melawan bakteri berbahaya
Baca Juga: 25 SMP di Kota Bandung Terakreditasi A, Dapat Menjadi Rujukan Para Orang Tua Murid Saat PPDB
5. Menyehatkan kulit dan rambut