2. Laksan
Laksan, makanan khas Palembang tak kalah lezatnya dengan pempek. Bentuknya unik yakni berbentuk oval.
Laksan dibuat dari tepung sagu dan ikan. Bahkan rasanya mirip dengan pempek. Yang membuat berbeda yakni penggunaan kuahnya.
Laksan disajikan dengan kuah bersantan seperti lontong sayur dengan warna kemerah-merahan. Rasanya gurih dan nikmat saat dimakan.
Baca Juga: Pasti Enak! Makanan Khas Palembang, ada Kemplang Kerupuk Ikan Dengan Citarasa yang Khas
3. Mie Celor
Mie Celor adalah makanan khas Palembang yang sudah terkenal. Makanan ini mirip mie Aceh.
Namun untuk membuat mie celor, yang dipakai adalah jenis mie telur. Satu porsi mie Aceh diisi dengan mie dan kuah santan kaldu ebi.
Satu porsi lengkap mie celor ada tambahan berupa tauge, telur, kucai, dan daging udang. Rasanya gurih banget. Mie celor bisa dimakan saat sarapan.
4. Kemplang