Bikin Ngiler! Kuliner Khas Palembang, Ada Pempek yang Menjadi Ciri Khas Makananya

- 20 November 2021, 14:22 WIB
Bikin Ngiler! Kuliner Khas Palembang, Ada Pempek yang Menjadi Ciri Khas Makananya
Bikin Ngiler! Kuliner Khas Palembang, Ada Pempek yang Menjadi Ciri Khas Makananya /Yoga mulyana/tangkap layar Instagram @resep_endull

2. Laksan

Laksan, makanan khas Palembang tak kalah lezatnya dengan pempek. Bentuknya unik yakni berbentuk oval.

Laksan dibuat dari tepung sagu dan ikan. Bahkan rasanya mirip dengan pempek. Yang membuat berbeda yakni penggunaan kuahnya.

Laksan disajikan dengan kuah bersantan seperti lontong sayur dengan warna kemerah-merahan. Rasanya gurih dan nikmat saat dimakan.

Baca Juga: Pasti Enak! Makanan Khas Palembang, ada Kemplang Kerupuk Ikan Dengan Citarasa yang Khas

3. Mie Celor

Mie Celor adalah makanan khas Palembang yang sudah terkenal. Makanan ini mirip mie Aceh.

Namun untuk membuat mie celor, yang dipakai adalah jenis mie telur. Satu porsi mie Aceh diisi dengan mie dan kuah santan kaldu ebi.

Satu porsi lengkap mie celor ada tambahan berupa tauge, telur, kucai, dan daging udang. Rasanya gurih banget. Mie celor bisa dimakan saat sarapan.

4. Kemplang

Halaman:

Editor: Rustandi

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah