JURNAL SOREANG – Kopi tidak lagi sekedar minuman pagi yang biasa. Saat ini, ada beragam varian kopi unik yang dapat dinikmati, salah satunya adalah kopi daun bawang.
Kopi daun bawang, merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi bubuk dan daun bawang segar, sehingga memberikan sentuhan segar dan berbeda bagi para penggemar kopi.
Meski ala Rumahan, Kopi dengan daun bawang yang memiliki cita rasa khas telah menjadi minuman kekinian yang viral di China.
Minuman ini menarik perhatian, karena memiliki cita rasa unik yang mencampurkan rasa pahit kopi dengan sensasi pedas dari potongan daun bawang.
Kopi ini, disajikan dengan potongan daun bawang yang melimpah, dan hal ini telah digandrungi oleh Masyarakat China.
Beberapa netizen Indonesia merasa terkejut dengan tren ini, namun minuman kopi dengan daun bawang ini telah menjadi tren saat ini.
Melalui konten di media sosial, seperti Tiktok, tren ini semakin menyebar dan menjadi topik yang menarik dan menjadi perhatian banyak orang.
Baca Juga: Pemkab Bandung Menerima Penyerahan PSU, Kang DS: PSU Diserahkan Setiap RW Terima Rp100 Juta
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kopi daun bawang di rumah. Resep Kopi Daun Bawang