Sebuah penelitian yang dilakukan selama 2 minggu terhadap tikus yang diberi diet paprika dan capsaicin mengalami peningkatan kadar HDL yang signifikan dibandingkan dengan tikus yang menjalani diet biasa.
Baca Juga: Tilang Manual Diberlakukan, Ini Instruksi Kapolri untuk Anggota di Lapangan
Selain itu, kandungan karotenoid yang terkandung dalam paprika dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL yang berkaitan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
4. Mencegah diabetes
Karena kandungan gizi paprila juga diorecaya mampu untuk membantu mengatur kadar gula darah.
Hal tersebut karena dalam paprika mengadung kandungan capsaicin yang dapat mengontrol kadar gula dalam darah dan menghambat enzim yang memecah gula dalam tubuh.***