Jarang Diketahui Banyak Orang! Inilah 4 Manfaat Kesehatan yang Didapatkan dari Mengkonsumsi Paprika

JURNAL SOREANG - Paprika mempunyai beberapa ukuran, bentuk, warna, dan tingkat kepedasan yang dikategorikan sebagai paprika manis, dan paprika pedas.

Selain itu, paprika juga sering dijadikan sebagai bahan campuran makanan seperti pizza, salad, dan lain sebagainya.

Namun paprika juga memiliki banyak manfast untuk menjaga kesehatan tubuh.

 Baca Juga: Rekomendasi PPDB 2023: 80 SD Negeri Favorit di Kabupaten Batang, Sudah Terakreditasi A oleh Kemdikbud

Seperti dikutip dari kanal Youtube Kunci Sehat, berikut ini adalah manfaat paprika untuk menjaga kesehatan tubuh.

1. Mengurangi peradangan 

Dalam paprika mengandung banyak antioksidan dan senyawa capsaicin yaitu zat yang memberikan rasa pedas pada paprika dan cabai serta rempah-rempah lainnya.

Senyawa ini diperkirakan berikatan dengan reseptor pada sel saraf untuk mengurangi peradangan dan rasa sakit.

 Baca Juga: 3 Manfaat Luar Biasa dari Mengkonsusi Paprika Untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menejaga Kesehatan Mata

Selain itu, capsaicin dapat juga membantu mengatasi berbagai kondisi peradangan seperti radang sendi, rusaknya saraf dan masalah pencernaan.

2. Menurunkan resiko kanker 

Kandungan nutrisi dana gizi didalam paprika terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Menurut penelitian awal pada tahun 2019 di Jepang menyatakan bahwa kandungan capsaicin memiliki efek anti-inflamasi yang kuat terhadap terjadinya kanker lambung.

 Baca Juga: 107 SD Negeri di Kabupaten Banjarnegara dengan Akreditasi A, Referensi PPDB 2023 untuk Ortu dan Calon Siswa

Walaupun demikiaan masih dibutuhkan banyak penelitian mengenai paprika yang bisa membantu menurunkan resiko kanker.

3. Mengontrol kadar kolesterol 

Dalam paprika mengandung capsaicin dan karotenoid yang dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL atau kolesterol baik dalam tubuh.

Sebuah penelitian yang dilakukan selama 2 minggu terhadap tikus yang diberi diet paprika dan capsaicin mengalami peningkatan kadar HDL yang signifikan dibandingkan dengan tikus yang menjalani diet biasa.

 Baca Juga: Tilang Manual Diberlakukan, Ini Instruksi Kapolri untuk Anggota di Lapangan

Selain itu, kandungan karotenoid yang terkandung dalam paprika dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL yang berkaitan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.

4. Mencegah diabetes 

Karena kandungan gizi paprila juga diorecaya mampu untuk membantu mengatur kadar gula darah.

Hal tersebut karena dalam paprika mengadung kandungan capsaicin yang dapat mengontrol kadar gula dalam darah dan menghambat enzim yang memecah gula dalam tubuh.***