JURNAL SOREANG - Buah tomat, tentu tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Kendatipun buah tomat merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika, namun telah dibudidayakan di mana-mana, termasuk Indonesia.
Tomat memiliki beragam jenis. Setiap jenis tomat memiliki ukuran, warna dan rasa yang berbeda-beda.
Baca Juga: Manfaat Self Talk Terhadap Kesehatan Mental! Yuk Intip Penjelasannya
Buah tomat dapat dikonsumsi secara langsung, diolah menjadi jus ataupun yang sangat terkenal peneman masakan.
Eits, jangan salah! Buah tomat tidak hanya peneman masakan, buah tomat bahkan sangat baik untuk kesehatan.
Sebelum membahas manfaat, yuk ketahui dahulu apa saja kandungan yang buah tomat miliki hingga memberikan banyak manfaat dan khasiat.
Buah tomat memiliki berbagai nutrisi dan vitamin, di antaranya: serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, tembaga, seng, air, energi, protein, lemak, karbohidrat, beta-karoten, niasin, vitamin C, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), dsb.