Lezat! Inilah 8 Rekomendasi Kuliner Khas Tasikmalaya, Salah Satunya Nasi Cikur yang Gurih dan Sedap Disantap

Cilok goang sendiri sebenarnya merupakan cilok yang disiram menggunakan kuah sambal goang. Dengan perpaduan ini menjadikan rasa dari cilok ini cenderung lebih pedas. 

6. Kolontong

Kolontong menjadi camilan yang begitu kondang di Tasikmalaya dan jadi kuliner yang tak boleh dilewatkan.

Baca Juga: Rahasia Anak Cerdas: Anak Sangat Tertarik dengan Komputer! Orangtua Perlu Arahkan ke Hal Ini

Proses untuk membuatnya mirip dengan opak, dan dibuat dari bahan beras ketan. Kolontong memiliki rasa yang manis dan memiliki tekstur yang begitu renyah. 

7.Kemplang Khas Tasikmalaya

Kemplang berbeda dengan opak maupun kelontong, karena bahan yang digunakan beras ketan dan ditambahkan dengan kepala. kemplang memiliki tekstur yang padat dengan cita rasa yang begitu gurih. Karena rasanya yang cenderung asin, membuat kemplang umumnya dijadikan sebagai pendamping makan seperti soto atau bakso.

8. Godeblag

Bentuknya tipis dan dibuat dari singkong maupun ketela pohon, Godeblag juga menjadi kuliner khas Tasikmalaya yang tak boleh ketinggalan. Makanan tradisional ini harus menggunakan bahan yang berkualitas agar hasilnya bagus. Godeblag bisa Anda temukan pada makanan pendamping seperti bakso atau mie ayam.***