Kuliner Khas Mentawai yang Enak dan Lezat, Ada yang Mirip Dengan Klepon

JURNAL SOREANG - Suku Mentawai berbeda dengan suku-suku lainnya di Indonesia.

Suku Mentawai sangat keterikatan dan tergantung dengan hutan karena bahan dasar utama makanan mereka berasal dari kekayaan alam.

Suku Mentawai memanfaatkan sagu menjadi makanan pokok yang dikonsumsi sehari-hari.

Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut makanan khas Mentawai.

Baca Juga: 6 Makanan Mentawai, Salah Satunya Kapurut yang Menjadi Makanan Pokok, Mau Coba?

1. Batra ulat sagu

Batra adalah makanan yang berasal dari Ulat sagu yang seukuran ibu tangan jari orang dewasa dengan warna kuning tua dan kepalanya berwarna coklat yang panjang nya sekitar 3-4 cm yang dihasilkan dari batang pohon yang sudah busuk.

Cara pengelolaan beragam misalnya ditumis, direbus, dan dibakar dalam bambu. Bahkan hanya menggunakan garam dan kecap. Rasanya sudah enak.

2. Sihobuk