JURNAL SOREANG - Indonesia dikenal sebagai negara yang memliki banyak keberagaman budaya, Salah satunya yaitu khuliner khas nusantara dengan cita rasa yang berbeda disetiap daerah.
Dengan berbagai kombinasi rasa yang unik dan bahan-bahan yang menarik, makanan khas Indonesia sudah terkenal sampai ke penjuru dunia
Banyak makanan khas Indonesia yang juga menjadi favorit orang-orang dari berbagai negara di dunia.
Mau tau makanan apa saja? berikut 7 makanan khas di Indonesia yang sudah terkenal di dunia.
Baca Juga: Tes IQ Asah Otak! Manakah Dari ke 4 Gelas pada Gambar yang Memiliki Air Paling Banyak
1. Rendang
Rendang adalah makanan khas yang berasal dari provinsi Sumatera Barat. Rendang memiliki rasa yang sangat khas karena diolah menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
proses memasaknya yang berlangsung lama membuat bumbunya yang sangat terasa meresap pada setiap gigitan.
Selain itu, daging rendang juga biasanya sangat lembut, karena dimasak dengan waktu yang lama, dan kombinasi bumbunya juga membuat makanan ini bisa bertahan hingga 1-4 minggu tanpa basi.
Makanan khas Sumatera Barat ini awalnya terkenal ketika memuncaki daftar makanan terenak di dunia versi CNN tahun 2011 dan sampai sekarang terus menjadi langganan di daftar makanan terenak dunia setiap tahunnya.
Baca Juga: Panik Keluar Keputihan Banyak? Santai, Ambil 6 Makanan Ini Dijamin Tuntas
2. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng lalu diaduk dalam minyak goreng dengan bumbu-bumbu lainnya. dan dilengkapi dengan telur, ayam, dan kerupuk.
Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta.
Rasa nasi goreng Indonesia dengan bumbunya yang khas sangat digemari banyak orang dari berbagai belahan dunia.
Baca Juga: 3 Weton Bejo yang Punya Kecerdasan Finansial, Kaya Raya Dilandasi Fondasi Keuangan Kuat
3. Sate
Sate adalah makanan terbuat dari daging ayam maupun kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan sate.
Makanan dimasak di atas arang yang membara dan dikipas-kipas oleh penjualnya hingga matang ini, rupanya menjadi salah satu makanan favorit dunia.
Hal yang paling disukai dari sate adalah rasanya yang manis dan gurih dengan bumbu kecap serta tekstur dan bau asapnya yang khas, apalagi kalau dimakan dengan saus kacang membuat siapapun merasakan rasa khas sate yang ada di Indonesia.
Baca Juga: Tentara Israel Tewas Akibat Insiden Penembakan di Kamp Pengungsi Jenin
4. Sambal
Sabal merupakan Saus Pedas asal indonesia yang berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi.
Sambal khas indonesia ini ternyata menjadi favorit, orang-orang dari berbagai belahan dunia loh.
5. Bakso
Bakso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. bakso merupakan makanan yang sangat merakyat dengan harganya yang relatif murah.
Walaupun begitu, bakso sudah menjadi salah satu makanan favorit di dunia, termasuk favorit bagi mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama.
bakso banyak menjadi kesukaan bagi orang-orang di dunia karena teksturnya yang kenyal dan racikan bumbu kuah khas Indonesia yang membuat rasanya berbeda.
Baca Juga: Omset Belasan Juta Usaha Warkop, Berikut Ini Estimasi Modal Awalnya
6. Nasi Padang
Nasi padang memiliki cita rasa yang sangat nikmat, biasanya disajikan dengan lauk daging rendang beserta bumbu dan sayuran daun singkong rebus, atau sayur nangka ditambah dengan sambal ijo yang membuat orang selalu ketagihan untuk memakannya.
Nasi Padang adalah makanan khas berasal dari Sumatera Barat disajikan dengan dendeng balado irisan cabe merah, gulai kikil sapi yang kenyal dengan kuah lezat dan masih banyak lagi menu masakan Padang lainnya.
Rasa dan menu masakan nasi padang yang banyak menjadi favorit orang Indonesia bahkan sampai mancanegara.
Baca Juga: Jepang Siap Melepaskan Air Radioaktif ke Laut Bulan Depan untuk Menjaga Keamanan Global
7. Nasi Campur Bali
Pulau Bali merupakan salah satu tujuan favorit wisatawan mancanegara dari berbagai belahan dunia, jadi tak heran kalau salah satu makanan khas Bali ini juga menjadi salah satu makanan favorit di dunia.
Nasi campur Bali biasanya terdiri dari nasi dengan lauk-pauk khas yang berasal Bali seperti ayam betutu, ayam pelalah, sate lilit, telur balado, tempe kering, urap, dan sambal matah.
Rasa yang gurih, pedas, dan manis dari berbagai lauk tersebut yang dikombinasikan dengan nasi, membuat banyak orang dari berbagai negara menyukai makanan khas indonesia ini.***
Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, YouTube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang