Network
Makanan ini bisa kita jumpai di beberapa daerah di pulau Sumatera. Sate Padang memiliki keunikan bumbu yang terbuat dari berbagai rempah yang dicampur dengan kaldu ayam hingga memiliki tekstur yang kental dengan citarasa yang pedas dan gurih.
Baca Juga: Makanan Khas Minangkabau, Salah Satunya Gulai Itik yang Menggugah Selera
3. Rendang
Makanan Rendang adalah salah satu makanan khas Minang dari provinsi Sumatera Barat yang sangat terkenal hingga kini bahkan menjadi salah satu makanan terlezat di dunia.
Makanan ini memiliki citarasa pedas gurih dan pastinya sangat menggugah selera.
Bahan baku untuk membuat rendang antara lain adalah daging sapi atau kerbau, berbagai jenis rempah dan santan kelapa.
Untuk memasak rendang agar memiliki citarasa yang sempurna dan tekstur yang empuk diperlukan waktu yang lama untuk memasaknya.
Baca Juga: Makanan Khas Suku Minangkabau, Ada Makanan yang Hanya Tersedia di Ramadhan
4. Nasi Kapau
Asal dari Nasi Kapau adalah kabupaten Agam, provinsi Sumatera Barat. Nasi Kapau terbuat dari bahan nasi putih yang dicampur dengan sayur dan lauk.
