JURNAL SOREANG – Jeruk nipis menjadi buah-buahan yang biasanya lebih banyak digunakan sebagai bahan campuran.
Tidak seperti jeruk biasanya, jeruk nipis biasa digunakan bersama bahan lain seperti madu, air gula, dan bahkan garam.
Alasannya dikarenakan jeruk nipis ini memiliki rasa masam yang tidak cocok untuk dikonsumsi secara langsung.
Baca Juga: Pemain Persib Bandung Ini Cetak Gol Pertamanya di Liga 1 2017 ke Gawang Persija Jakarta, Siapa?
Selain itu, jeruk nipis yang bernama latin Citrus Aurantifolia ini telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dilansir Jurnal Soreang dari laman website PMJ News, berikut lima manfaat dari jeruk nipis bagi kesehatan.
1. Antioksidan
Buah-buahan jenis ini telah terbukti memiliki kandungan yang kaya akan senyawa aktif yang memiliki fungsi sebagai antioksidan.