JURNAL SOREANG - Setelah pelaksanaan Idul Adha dan Kurban, biasanya persediaan Daging melimpah baik Daging Sapi ataupun Daging Kambing.
Kolesterol adalah salah satu hal yang sering membayangi, saat perayaan Kurban tiba karena banyak dari kita yang jadi sering mengkonsumsi Daging sesudahnya.
Dilansir dari laman resmi bandung.go.id yang diunggah pada 8 Juli 2022, Subkoordinator P2PTM (Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular) dan Kesehatan Jiwa Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Bandung, yakni dr. Intan Annisa Fatmawaty menyampaikan hal penting tetang Kolesterol.
Dikutip JurnalSoreang.Pikiran-rakyat.com dari laman resmi bandung.go,id, Intan menjelaskan bahwa Kolesterol juga diproduksi didalam tubuh manusia.
"Kalau ada yang kolesterolnya tinggi, itu bisa diakibatkan karena adanya gangguan metabolisme dalam tubuh atau memang asupan makanannya mengandung kolesterol tinggi terlalu banyak," terang Intan.
Salah satu faktor dari naiknya Kolesterol, yaitu makanan dan biasanya berbahan dasar Daging yang mengandung banyak lemak.
Baca Juga: Santapan Keluarga! Cara Membuat Kalio Daging Pedas, Cocok Jadi Menu Andalan Saat Idul Adha?
Selain itu, bahan olahan makanan yang memakai minyak dan santan secara berlebih juga menjadi faktor naiknya Kolesterol menurut Intan.