JURNAL SOREANG - Beberapa makanan di bawah ini mengandung gizi yang baik untuk tubuh.
Bahkan makanan ini disebut bisa menjadi pengganti nasi yang merupakan makanan pokok.
Berikut ini adalah makanan yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.
1. Kembang kol
Dalam kembang kol ini hanya mengandung 25 kalori dan 5 gram karbohidrat.
Selain itu kembang kol termasuk salah satu sayuran yang kaya antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
2. Oatmeal
Oatmeal terbuat dari gandum utuh yang kaya akan kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Oatmeal mentah mengandung 66 karbohidrat dan 11 persen diantaranya adalah serat.
menurut sebuah studi mengkonsumsi oatmeal dapat membantu dan mengurangi nafsu makan.
Selain itu oatmeal juga membantu memperlambat pencernaan dan juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol dalam tubuh.
3. Brokoli
Kandungan serat di dalam brokoli sangat baik bagi seseorang yang sedang melakukan diet.
Brokoli memiliki kandungan vitamin C, vitamin K, dan serat yang tinggi, selain itu kandungan karbohidrat juga terbilang rendah.
Baca Juga: Jadi Tujuan! Inilah 6 SMA TOP di Cilacap, Jawa Tengah Berdasarkan Nilai UTBK 2022 Dirilis Oleh LTMPT
4. Shirataki
Shirataki adalah mi yang terbuat dari glucomannan, sejenis serat yang berasal dari akar tanaman konjac atau konnyaku.
Tanaman ini banyak tumbuh di Jepang, China, dan beberapa negara di Asia Tenggara lainnya.
Di Jepang sendiri, akar konjac diolah menjadi banyak hal, seperti tahu, obat-obatan, hingga pengganti nasi.
Shirataki mengandung karbohidrat yang lebih sedikit daripada mi pada umumnya, namun mengandung banyak serat yang baik untuk tubuh.***