Network
JURNAL SOREANG - Ingin menikmati masakan ikan laut segar di Bandung, Kurnia Seafood menyediakan berbagai menu dengan kualitas ikan segar.
Berdiri sejak tiga bulan lalu, Kurnia Seafood beralamat di Jalan Prof Dr Sutami, Sukasari Kota Bandung, Jawa Barat.
Menu masakan yang ditawarkan Kurnia Seafood memiliki perbedaan dengan seafood lain, karena ikan laut yang disuguhkan benar benar segar.
Baca Juga: RAMALAN SHIO BESOK 22 Desember 2023! Babi, Ayam, dan Anjing Luangkan Waktu Hari Ini untuk Bersantai
Sebab, meski Bandung jauh dari laut. Kurnia Seafood menyediakan menu dengan ikan yang masih hidup di dalam aquarium.
Sehingga, pelanggan yang makan masakan seafood di Kurnia Seafood bisa memilih dan menimbang langsung berat ikan tersebut.
"Betul, pelanggan bisa memilih ikan hidup langsung dari aquarium dan membayar sesuai dengan beban ikan yang diterima," kata Idul Fajari manajer Operasional Kurnia Seafood, Kamis 21 Desember 2023.
Menurut Idul, konsep yang diterapkan Kurnia Seafood pasti jarang ditemukan di kota Bandung. Sebab, kebanyak pedagang atau restoran menjual ikan dengan harga satuan, bukan berdasarkan berat timbangan ikan.
Baca Juga: Harta Kekayaan Mantan Kepala Dinas Pariwisata, Kabupaten Pulau Morotai Mencapai Rp800 Juta
Selain itu, kata Idul, Kurnia Seafood juga memberikan rasa yang berbeda dengan seafood lain. Sebab, menerapkan racikan bumbu rahasia koki.
