Network
Siapkan sepotong daun pisang berbentuk bulat untuk disimpan dalam cetakan dan akan menjadi alas kue nantinya.
Baca Juga: Jelang Imlek 2023, 5 Shio Ini Nasibnya Berubah Drastis, Cuan makin Cair, Rezeki terus Mengalir!
Siapkan potongan daun pisang lainnya yang berbentuk persegi panjang, susun hingga mengelilingi bagian dalam cetakan dan membentuk gelas.
Lakukan hingga tiga lapis dan pastikan daun itu tersusun rapat supaya adonan tidak bocor.
- Selain menggunakan daun pisang, bisa juga menggunakan plastik. Siapkan kertas kardus untuk alas di dalam cetakan.
Selanjutnya, gunakan kertas untuk mengelilingi bagian dalam cetakan. Kertas bertujuan agar plastik tidak menempel ketika dikukus nantinya.
Baca Juga: Tahun Baru Imlek 2023: Berikut 5 Warna Keberuntungan di Tahun Kelinci Air Berdasarkan Feng Shui
Setelah itu, baru masukkan plastik ke dalam cetakan. Pastikan agar plastik tersimpan rapi supaya menghasilkan bentuk kue yang bagus.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan. Sebaiknya jangan sampai terlalu penuh.
- Kukus selama delapan jam: 4 jam dengan api besar, dan 4 jam dengan api kecil.
- Setelah dikukus, tiriskan kue yang sudah matang.
