Network
JURNAL SOREANG - Hari Raya Idul Adha akan segara tiba, berkurban bagi yang mampu, berkurban dalam islam hukum nya sunnah.
Saat Idul Adha tiba, isi kulkas pun akan melimpah dengan daging kurban.
Biasanya saat momen Idul Adha dirayakan dengan acara kumpul keluarga, untuk makan-makan olahan daging kurban.
Baca Juga: Melalui 'KaryaKita', Sabyan Memberi Peluang Terhadap Pencipta Lagu Seluruh Indonesia!
Salah satu menu yang biasanya tak pernah absen saat Idul Adha adalah empal gentong.
Empal gentong adalah makanan khas Cirebon yang terbuat dari campuran daging dan jeroan sapi dalam kuah santan bumbu kuning.
Berikut ini adalah cara membuat empal gentong khas Cirebon.
Bahan :
