Resep Membuat Ayam Goreng yang Juicy dan Enak, Dijamin Nagih!

½ sdt penyedap

Minyak untuk menumis Minyak untuk menggoreng 

Baca Juga: TERNYATA HAMIL! Arie Kriting Menangis Saat Tahu Kondisi Istrinya, Berikut Penjelasan Indah Permatasari

Langkah: 

1. Potong ayam menjadi 14 bagian, lalu marinasi ayam dengan bawang putih halus, kaldu ayam, cuka, dan tepung tapioka, aduk, tutup dengan plastic wrap, diamkan minimal 30 menit. 

2. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar dulu lalu api sedang-kecil hingga kecokelatan, tiriskan 

3. Untuk sambal, panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai rawit, masak hingga wangi dan lunak, pindahkan ke dalam ulekan, beri garam, gula, dan penyedap, haluskan. 

Baca Juga: Sedih! Tak Jadi Ikut Piala Dunia 2022 Qatar, Kisah Pilu Si Bengal Mario Balotelli Melawan Rasisme

4. Di wajan yang sama, goreng tomat hingga lunak, lalu haluskan kembali bersama bawang merah dan cabai rawit, masak kembali hingga minyak keluar 

5. Ayam goreng siap disajikan