Ternyata Mudah Loh! Cara Membuat Menu Takjil Dadar Gulung Pisang Cokelat untuk Berbuka dan Lebaran Idulfitri

JURNAL SOREANG - Menu untuk hidangan takjil ketika buka puasa sangat lah bernacam-macam jenisnya, dan bisa kamu pilih sesuai dengan selera atau makanan kesukaanmu.

Dadar gulung merupakan salah satu makanan khas Indonesia, biasanya dilengkapi dengan isian.

Dadar gulung pisang cokelat bisa kamu coba, untuk menu takjil ketika berbuka puasa dirumah.

Baca Juga: Mudah! Cara Membuat Oreo Dessert Cocok untuk Takjil Buka Puasa, Bisa Buat Di Rumah Untuk Lebaran Idulfitri

Dilansir dari akun instagram @cookingwithhel yang diunggah pada 23 Oktiber 2021, intip cara membuat dadar gulung pisang cokelat untuk menu takjil yang wajib dicoba:

Bahan yang diperlukan:

- 7 buah pisang

- Margarin

Bahan untuk crape:

- 12 sdm terigu protein sedang

- 1 sdm tepung tapioka

- 1 sdm gula halus

- garam

- 1 sdm cokelat bubuk

- 1 butir telur

- 250 ml susu

- 1 sdm minyak goreng

Baca Juga: Tidak Perlu Bingung! Berikut Cara Membuat Lemper Ayam Ala Moucup, Bisa Jadi Menu Lebaran Idulfitri

Bahan untuk isian:

- Keju yang sudah di parut

- Meses atau selai cokelat

Cara pembuatan:

1. Siapkan teflon dan olesi dengan sedikit margarin, masukkan pisang yang sudah kamu belah dua dan panggang sampai kecokelatan.

2. Ulangi tahap tersebut hingga pisang terpanggang semuanya.

Baca Juga: Menu Lebaran Idulfitri Lezat! Cara Membuat Kari Daging Sendiri Di Rumah, Lengkap dengan Resepnya

Cara membuat adonan crepe:

1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan crepe seperti terigu, tepung tapioka, sejumput garam, cokelat bubuk, telur, susu dan minyak goreng.

2. Aduk semua bahan crepe, dan aduk sampai semuanya merata.

3. Saring adonan crepe, jangan sampai ada yang menggumpal agar hasil crepe bagus.

Cara pembuatan crepe:

1. Siapkan teflon anti lengket dan panaskan, tuangkan adonan crepe secukupnya, masak dengan menggunakan api sedang dan kecil sampai permukaan crepe menjadi kering.

Baca Juga: Praktis! Cara Membuat Bola-bola Cokelat Ala Chef Devina, Disukai Anak-anak dan Bisa Jadi Sajian Lebaran?

2. Angkat dan ulangi langkah tersebut sampai semua adonan habis.

Pembuatan dadar gulung pisang cokelat:

1. Siapkan crepe, tambahkan isian pisang, keju dan cokelat.

2. Lalu gulung crepe hingga isian tertutup dengan rapi.

3. Ulangi hingga crepe dan isian habis.

Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Ayam, Anjing, Babi Hari Ini, Hati Hati untuk Tidak Menginjak Kaki Siapa Pun

Kamu bisa menambahkan keju atau cokelat diatasnya untuk pelengkap, semoga bermnafaat!.***