JURNAL SOREANG - Perayaan Lebaran Idulfitri tahun 2022 akan segera datang, berbagai persiapan terus dilakukan para umat muslim.
Selain menjadi momen silaturahmi bersama keluarga tercinta, umat Muslim selalu dibuat rindu dengan serba-serbinya misalnya makanan yang disajikan ketika perayaan tiba.
Ketupat, lontong dan makanan khas lainnya juga tidak pernah absen ketika berkunjung ke rumah sanak saudara, salah satunya adalah kari daging.
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari akun instagram @yuli_susie yang diunggah pada 28 April 2022, berikut cara membuat kari daging sendiri dirumah beserta resepnya:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gr daging sapi atau kambing
- 2 buah kentang
- Air putih
- 1000 ml santan (instan atau dari kelapa utuh)