Network
JURNAL SOREANG - Selain menjadi tempat wisata, ternyata Pangalengan juga memiliki kuliner khas yang bisa bikin wisatawan ketagihan, karena memiliki rasa yang lezat.
Jika sedang berlibur ke Pangalengan jangan lupa untuk mencicipi kuliner khasnya.
Pangalengan juga terkenal dengan penghasil susu murni, dan sudah terkenal sampai keluar kota, banyak kuliner yang terbuat dari bahan dasar susu.
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah kuliner khas Pangalengan yang bikin ketagihan.
- Pia Kawitan
Nama Kawitan itu sendiri dalam bahasa sunda adalah Kawit berarti pertama, yang pertama atau memulai.
Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, nama kue Kawitan sudah lama ada dan sudah menjadi ciri khas kuliner Pangalengan sejak dulu.
Pada awal mulanya pia kawitan di buat dengan jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan pada umumnya hanya di konsumsi untuk kebutuhan keluarga
