Network
JURNAL SOREANG - Bawang bombai umumnya digunakan sebagai pelengkap dan penambah rasa pada bahan makanan.
Namun siapa sangka bawang bombai juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Hal tersebut karena kandungan yang ada dalam bawang bombai, seperti vitamin, protein, dan lain sebagainya yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: MUI Kabupaten Bandung Kutuk Keras Penembakan Kantor MUI Pusat, Umat Harus Waspada!
Inilah beberapa manfaat bawang bombai untuk kesehatan tubuh, seperti berikut ini.
1. Sumber antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu menghambat oksidasi yaitu yang dapat merusak sel dan mengakibatkan berbagai penyakit.
Dalam bawang bombai mengandung banyak antioksidan yang berdampak baik untuk kesehatan tubuh.
Dalam bawang bombai mengandung lebih dari 25 jenis antioksidan, dan flavonoid yang baik bagi kesehatan.
