Nggak Usah Bingung! Inilah 6 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes dan Baik Bagi Kesehatan

- 23 Oktober 2022, 20:05 WIB
Ilustrasi, Nggak Usah Bingung! Inilah 6 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Ilustrasi, Nggak Usah Bingung! Inilah 6 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes /Pexels

JURNAL SOREANG – Nggak usah bingung, inilah 6 makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Penderita diabetes harus tahu bahwa 6 makanan dengan kadar karbohidrat rendah ini baik dikonsumsi oleh mereka.

Penyakit diabetes mungkin tak bisa disembuhkan, namun kita bisa berupaya untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Baca Juga: Apakah Kurma Bisa Bangkit dan Bertemu Dengan Naruto Kembali? Begini Kemungkinanya

Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh adalah dengan mengatur pola makan dan pemilihan asupan makanan.

Diabetes adalah sebuah kondisi di mana kadar gula dalam darah menjadi tinggi karena insulin tidak mampu melakukan fungsinya dengan baik.

Tubuh mendapat kandungan gula darah dari asupan makanan yang mengandung karbohidrat yang kemudian dipecah menjadi glukosa dalam darah.

Baca Juga: Kerap Muncul dalam Serial Anime, Inilah Resep Dango, Camilan Khas Jepang yang Sangat Mudah Dibuat

Sebab itu, penderita diabetes harus menghindari asupan karbohidrat yang berlebihan agar kadar gula dalam darah tidak berlebihan.

Di bawah ini adalah 6 makanan yang baik untuk dikonsumsi penderita diabetes, dilansir Jurnal Soreang dari laman Medanta, yakni:

1.Sayuran Tanpa Zat Tepung
Sayuran non-tepung mengandung lebih sedikit karbohidrat tetapi masih sangat efektif dalam menahan rasa lapar dan menyediakan pasokan mineral, serat, vitamin dan fitokimia (zat dengan yang melindungi dari penyakit).

Baca Juga: Terkait Meninggalnya Puluhan Anak Karena Gagal Ginjal Akut, Polri Pastikan Bentuk Tim Usut Unsur Pidana

Beberapa contoh sayuran tidak bertepung adalah kubis, wortel, kembang kol, jamur, bawang bombay, brokoli, dan asparagus.

Karena mengandung sangat sedikit kalori, sayuran-sayuran tersebut adalah pilihan makanan yang ideal untuk penderita diabetes.

2.Apel
Dalam sebuah studi oleh The Harvard School of Public Health, peneliti menemukan bahwa peserta yang melaporkan makan lima apel per minggu memiliki risiko 23% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan peserta yang tidak makan.

Baca Juga: Ngeri! Pelaku Pembunuhan Wanita di Becakayu Belajar Cara Membunuh dari Sini, Mau Tahu?

Kandungan karbohidrat apel juga rendah, sehingga apel baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

3.Sayuran Berserat Tinggi
Kacang polong, buncis dan bayam adalah beberapa sayuran yang kaya akan serat sehingga merupakan asupan tambahan yang ideal untuk diet pasien diabetes.

Selain itu, kacang polong juga merupakan sumber protein yang bagus dan penelitian telah menemukan bahwa mereka membantu menurunkan gula darah dan tekanan darah.

Baca Juga: Brasil Miliki Skuad Mewah Jadi Favorit Juara Piala Dunia 2022 Qatar, Tim Samba Tak Punya Lawan Sepandan?

American Heart Association Journal menunjukkan bahwa konsumsi serat dapat menurunkan risiko stroke pertama kali.

Jadi, selain baik untuk pasien diabetes, sayuran berserat tinggi juga sangat baik untuk mencegah terjadinya serangan penyakit stroke.

4.Sayuran Berdaun Hijau
Tentu, sayuran berdaun hijau adalah asupan yang sangat sehat untuk diet.

Baca Juga: Kapolri Larang Tilang Manual, Pelanggar Bakal Ditindak dengan Cara Ini, Simak Ya

Alasannya karena, pertama, sayuran tersebut mengandung kadar karbohidrat yang rendah sehingga berkhasiat mengontrol kadar gula darah, maka baik untuk dikonsumsi pasien diabetes.

Kedua, sayuran berdaun hijau merupakan sumber vitamin C untuk mengurangi gejala inflamasi dan kadar gula darah penderita diabetes tipe 2 atau tekanan darah tinggi.

Kualitas antioksidan sayuran hijau menjadikannya pilihan dalam berbagai diet modern, terlepas dari diabetes.

Baca Juga: Kapolda Metro Sebut Citra Polri Ditentukan oleh Polantas, Kenapa?

5.Telur
Telur bermanfaat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga menjadi salah satu makanan yang baik bagai penderita diabetes.

Selain itu, telur juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik, dan mengubah ukuran dan bentuk kolesterol jahat dalam tubuh.

Salah satu manfaat lain telur adalah bisa membuat kenyang lebih lama, sehingga mencegah keinginan untuk ngemil makanan yang tidak sehat.

Baca Juga: Diberi Libur oleh Pelatih Persib Bandung, Pemain Ini Lakukan latihan Setiap Hari, Siapa?

6.Kacang
Kacang adalah tambahan yang bagus untuk diet diabetes karena mengandung protein, vitamin, lemak tak jenuh, dan mineral yang membantu menurunkan kolesterol, peradangan, dan resistensi insulin.

Penelitian menunjukkan bahwa memasukkan 50 gram almond, kacang mete atau kenari dalam diet harian Anda dapat membantu mengendalikan kadar lemak dan gula yang tinggi.

Secara keseluruhan, diet untuk pasien diabetes harus mengandung karbohidrat yang terbatas, karena karbohidrat yag berlebihan dapat menghasilkan glukosa yang tinggi dalam tubuh.***

Editor: Rustandi

Sumber: Medanta


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x