Keju memiliki protein, fosfor, vitamin A dan seng yang berlimpah. Mengkonsumsi keju rendah lemak akan membantu menurunkan badan dengan cepat.
Berikut adalah kandungan gizi yang ada pada beberapa keju, seperti di bawah ini.
- Keju swiss memiliki 1,5g lemak jenuh per porsi 1,5 ons.
- Keju cottage memiliki 0,729g lemak jenuh per porsi 1 per 2 cangkir.
- Mozzarella memiliki 5g lemak jenuh per porsi 1,5 ons.
- Muenster memiliki 5,5 g lemak jenuh per porsi 1,5 ons.
- Provolone memiliki 5,5 g lemak jenuh per porsi 1,5 ons.
- Cheddar memiliki 6g lemak jenuh per porsi 1,5 ons.
- Parmesan memiliki 7,5 g lemak jenuh per porsi 1,5 ons.