JURNAL SOREANG - Penyakit asam urat sebagian besar menyerang pria dan beberapa dialami juga wanita yang telah melewati fase menopause.
Sementara itu banyak yang percaya bahwa salah satu cara menanggulangi penyakit asam urat adalah dengan menerapkan diet.
Namun sebelumnya, penyakit asam urat juga dipercaya berasal dari konsumsi makanan, terutama makanan-makanan yang dikategorikan mewah.
Dikutip dari Livestrong, peneltian melihat bahwa asam urat dapat bermanifestasi sebagai akibat dari diet, stres, alkohol atau obat-obatan, kelaparan, atau dengan adanya penyakit lain.
Di samping itu, penyakit asam urat dapat mempengaruhi orang-orang dari berbagai status sosial ekonomi.
Rekomendasi diet melintasi semua demografi dengan tujuan bersama untuk mencegah komplikasi.
Meskipun sedikit penelitian telah dilakukan tentang dampak langsung asupan natrium atau garam terhadap asam urat, beberapa penyakit penyerta yang sensitif terhadap asupan garam seperti penyakit ginjal, diabetes, hipertensi, dan batu ginjal menunjukkan pentingnya diet rendah natrium.
Penelitian yang diterbitkan dalam "The New England Journal of Medicine" edisi Januari 2002 menyatakan bahwa menurunkan asupan garam secara signifikan mengurangi kekambuhan batu ginjal pada orang yang hidup dengan asam urat.
Selain diet rendah natrium, usahakan untuk mengonsumsi makanan seimbang yang tinggi produk susu rendah lemak, buah-buahan, atau sayuran.
Baca Juga: Asam Urat Bisa Minggat dengan 5 Bahan Alami Ini, Apa Saja? Simak Penjelasan dr Fery Juliawan
Mengkonsumsi protein terutama dari putih telur, kacang-kacangan, selai kacang, dan keju cottage rendah lemak tidak berhubungan dengan peningkatan kejadian asam urat.
Menghindari alkohol juga dianjurkan untuk mencegah kambuhnya asam urat.
Penyakit asam urat adalah gangguan metabolisme di mana kadar asam urat yang tinggi mengakibatkan gejala seperti radang sendi.
Baca Juga: Ternyata Pria Juga Bisa Memalsukan Orgasme Saat Hubungan Intim Lho, Kok Bisa? Begini Tanda-Tandanya
Pemecahan purin, senyawa yang ditemukan di semua sel, termasuk makanan, menciptakan asam urat.
Paling umum, pembengkakan, nyeri, dan kemerahan pada sendi jempol kaki, pergelangan kaki, dan lutut mengendap saat kadar asam urat meningkat dalam cairan sendi atau sinovial.
Serangan asam urat mungkin akut, berlangsung tiga sampai 10 hari, namun bisa menjadi lebih kronis, mengakibatkan serangan nyeri dan pembengkakan yang sering.
Maka dari itu, sangat penting untuk mulai mengurangi kadar asupan garam jika Anda termasuk salah satu penderita sakit asam urat.
***