Berikut ini beberapa sayuran yang memiliki kandungan kaya akan serat, cocok untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan, dilansir dari Food NDTV.
- Brokoli
Baik serat makanan dan vitamin C sangat berlimpah dalam brokoli. Menurut penelitian, brokoli mengandung lima gram serat per cangkir. Sayuran beraroma ini bisa ditumis dengan sedikit minyak dan bawang putih untuk dinikmati.
Baca Juga: Apa Benar Hubungan Intim Bisa Memperlambat Menopause pada Istri? Yuk Cari Tahu
- Bayam
Mengkonsumsi bayam dapat meningkatkan kesehatan mata, mengurangi stres oksidatif, dan menurunkan tekanan darah.
Itu juga dikenal mengandung serat tidak larut, yang meningkatkan kesehatan. Anda bisa membuat sabzi dan kari darinya atau mencampurnya dalam sup dengan lebih banyak sayuran.
- Kacang Hijau
Kacang hijau lezat, bergizi, sumber serat, zat besi, dan vitamin A dan C yang fantastis, di antara nutrisi lainnya.
Plus, memasak dengan kacang hijau juga mudah. Anda dapat membuat beberapa resep dan membuatnya sesuai keinginan Anda.
- Okra
Okra adalah sayuran yang kaya nutrisi. Ini dianggap sebagai sumber kalsium, kalium, karbohidrat, protein, vitamin, enzim, dan berbagai mineral lainnya yang baik.
Karena kandungan seratnya yang tinggi, sayuran ini dapat membantu membersihkan usus.