Network
JURNAL SOREANG – Tahukah kamu makanan apa saja yang dilarang dan yang dianjurkan untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat?
Pada dasarnya, penderita asam urat harus menghindari peningkatan kadar asam urat di dalam darah.
Asam urat sendiri adalah hasil dari pemecahan purin di dalam tubuh yang ternyata merupakan limbah di dalam darah.
Baca Juga: Penderita Asam Urat Bisa Coba 5 Jenis Olahraga Ringan Ini Biar Nggak Gampang Kambuh
Jika jumlah asupan purin terus meningkat, maka kadar asam urat pun juga meningkat, sehingga semakin banyak limbah asam urat yang diproduksi.
Limbah asam urat yang berlebih tersebut kemudian membentuk kristal yang akhirnya menumpuk pada sendi dan itulah yang mengakibatkan rasa nyeri.
Beralih ke purin, purin masuk ke dalam tubuh melalui makanan tertentu yang dikonsumsi, oleh karena itu penderita asam urat harus menghindari makanan dengan kadar purin yang tinggi.
Baca Juga: Jarang Diketahui! 5 Mitos tentang Penyakit Asam Urat, Sering Bikin Orang Salah Kaprah!
Beberapa contoh makanan dengan kadar purin tinggi seperti yang terkandung dalam jenis daging merah, daging olahan, jeroan, dan bahkan ada dalam beberapa sayuran juga.
