JURNAL SOREANG - Flexitarian adalah pola makan atau diet yang diciptakan oleh ahli diet Dawn Jackson Blatner. Pola makan ini bisa dibilang merupakan versi fleksibel dari pola makan vegetarian.
Pada dasarnya, pola makan flexitarian tetap mengutamakan makanan plant-based atau yang berasal dari tumbuhan, akan tetapi diperbolehkan mengonsumsi produk hewani, seperti daging.
Dengan begitu, bisa menikmati keuntungan dengan mengonsumsi makanan vegetarian, namun juga bisa menikmati berbagai produk hewani, meski dalam jumlah terbatas.
Baca Juga: Sukses Diet Ketat, Inilah Tips Menurunkan Berat Badan Ala Anya Geraldine
Tips cara mudah jalankan pola makan flexitarian ala Hamish Daud:
Sebagai seorang aktivis lingkungan, Hamish Daud tentunya memerhatikan makanan yang dikonsumsi. Pasalnya, setiap makanan, baik langsung atau tidak langsung, akan memberikan dampak pada lingkungan.
Daging sapi, misalnya, memproduksi satu kilogram daging sapi ternyata akan mengeluarkan 60 kg gas buangan, dan ditambah lagi proses produksi tersebut pun membutuhkan 900 galon air.
Guna membantu menjaga lingkungan, Hamish Daud pun kini lebih mengutamakan konsumsi makanan dari produk nabati.
Baca Juga: 3 Diet Terbaik untuk Kesehatan Jantung, Salah Satunya Mediterania