Network
Selanjutnya, Erma juga menyebutkan bahwa tempat seperti masjid besar, yang diperkirakan akan memotong Hewan Kurban lebih banyak akan menjadi prioritas untuk pemeriksaan postmortem.
"Kita dahulukan lokasi yang memotong lebih banyak, biasanya di masjid besar seperti Masih Raya Bandung dan Masjid Al Ukhuwah," ujar Erma.
Baca Juga: Catat! Idul Adha 2022 Tanggal Berapa? Simak Penjelasan Kemenag, Ditentukan dari Hilal di 86 Titik
Selain itu, Erma juga mengungkapkan, agar mereka dapat menentukan mana daging Kurban yang layak atau tidak laya dikonsumsi, dan sebelumnya harus melalu proses pemeriksaan terlebih dahulu.
Sesudah itu, bisa langsung dilihat proses penyembelihan Hewan Kurban.
Seperti jeroan dan tulang atau organ-organ lain pada Hewan Kurban juga berpengaruh dan menjadi penentu, apakah hewan tersebut layak untuk dikonsumsi atau harus dimusnahkan saja.
"Dengan begitu, kita juga bisa mengetahui penyakit apa yang diderita oleh sapi tersebut, sehingga kita bisa mengambil keputusan. Misal, kalau limpanya merah bengkak besar, itu kemungkinan penyakit antraks. Kalau antraks itu tidak boleh dikonsumsi dagingnya, harus dimusnahkan," tutur Erma.
Apabila bagian paru-paru hewan Kurban mengeluarkan nanah, maka hewan Kurban tersebut kemungkinan besar terpapar penyakit TBC paru.
Hewan Kurban yang terkena TBC masig layak konsumsi, namun harus melalui proses pemasakan minimal selama 30 menit.
