JURNAL SOREANG - Indonesia dikenal dengan keberagaman kuliner yang memikat, dan salah satu hidangan yang cukup populer adalah tumisan. Tumisan tidak hanya praktis dalam penyajiannya, tetapi juga memiliki cita rasa yang menggugah selera.
Keunikan proses tumis dengan bahan-bahan segar menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan sehari-hari.
Mari kita simak penjelasan lebih lanjut untuk setiap resep tumisan:
Baca Juga: Rahasia Mengecilkan Paha: Langkah Mudah untuk Bentuk Tubuh Ideal
1. Tumis Sayur Kol Telur Tomat
Tumisan sederhana namun menggugah selera ini menghadirkan kombinasi antara sayur kol yang segar, telur yang lembut, dan cita rasa manis dari tomat. Untuk memulai, tumis telur hingga matang sempurna. Kemudian, tambahkan sayur kol dan tomat ke dalam telur yang sudah matang dan tumis hingga semuanya matang dengan baik. Rasakan kesegaran sayur kol yang cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
2. Tumis Labu Siam Ebi
Aroma harum khas dari tumisan ini berasal dari perpaduan labu siam dengan udang kering (ebi). Pertama, iris labu siam dan bersihkan udang kering. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan labu siam dan udang kering. Tumis hingga matang dan nikmati kelezatannya yang begitu khas.