Network
Langkah 5: Pembungkusan
Bungkus singkong yang sudah ditaburi ragi dengan daun pisang. Pastikan Anda membungkusnya dengan rapat dan aman. Ini adalah langkah penting dalam proses fermentasi.
Langkah 6: Fermentasi
Tempatkan singkong yang sudah dibungkus dengan rapi dalam wadah tertutup. Biarkan selama dua atau tiga hari dalam suhu ruangan. Proses fermentasi akan mengubah singkong menjadi peuyeum yang lezat.
Langkah 7: Penyajian
Setelah dua atau tiga hari, peuyeum Anda sudah siap untuk disantap. Buka bungkusan daun pisang dan nikmati cita rasa peuyeum yang lezat ini.
Peuyeum adalah hidangan yang sangat nikmat dan berbeda dari biasanya. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan atau tambahan dalam hidangan lainnya.
Selamat mencoba membuat peuyeum khas Kota Bandung di rumah! Dengan resep ini, Anda dapat merasakan kelezatan peuyeum tanpa harus pergi ke Bandung.***
