JURNAL SOREANG - Sayur asem merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan rasa segar dan asam.
Sayur asem Sunda adalah salah satu varian yang terkenal di daerah Jawa Barat dengan cita rasa khasnya.
Dalam hidangan ini, berbagai macam sayuran segar seperti kacang panjang, labu siam, jagung manis, dan terong direbus dalam kuah asam yang lezat.
Anda dapat menikmati sayur asem Sunda sederhana ini sebagai hidangan utama yang menyegarkan.
Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal terasi, dan ikan asin sebagai pelengkap.
Berikut ini resep simpel dan mudah untuk menciptakan sayur asem Sunda di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan: