Network
3. Tambahkan air secara bertahap sambil terus diaduk. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
4. Aduk adonan hingga halus dan kental, kemudian tambahkan minyak sayur ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Panaskan wajan datar dengan api sedang dan olesi permukaannya dengan sedikit minyak.
Baca Juga: Simak! Berikut Cerita Kue Khas Lebaran yang Tersedia Turun Temurun, Ternyata Peninggalan Belanda
6. Ambil satu sendok adonan dan tuang di tengah wajan yang sudah dipanaskan. Ratakan dengan gerakan memutar agar adonan menyebar tipis.
7. Masak kulit rissole hingga matang dan tepi kulit mulai terkelupas dari wajan. Gunakan spatula untuk membantu memisahkan kulit rissole dari wajan.
8. Angkat kulit rissole dari wajan dan letakkan di atas alas yang bersih atau loyang. Biarkan kulit rissole dingin dan siap digunakan.
Tips tambahan untuk membuat kulit rissole yang sempurna:
1. Konsistensi adonan: Pastikan adonan memiliki konsistensi yang tepat, tidak terlalu cair atau terlalu kental.
