Network
Apabila Anda berencana menghidangkan opor sebagai olahan ayam untuk lebaran, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Baca Juga: Anti Kolesterol! Resep Opor Ayam Tanpa Santan Sajian Idul Adha 2022, Lengkap Cara Membuatnya
Bahan-bahan:
00 gram daging ayam, potong sesuai selera 300 ml santan kental 300 ml santan encer
Bahan bumbu halus opor ayam:
4 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
2 ruas lengkuas
2 ruas jahe
2 ruas kunyit, bakar, cuci, dan kupas
Bahan bumbu pelengkap opor ayam:
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, geprek
2 ruas lengkuas
1 sdt garam
1 sdm gula
3 blok kaldu rasa ayam
3 sdm minyak goreng
1 sdm margarin.
Cara memasak:
