- 2 siung bawang putih, geprek
Baca Juga: Cocok untuk Idul Adha? Cara Membuat Soto Tangkar Betawi Dan Sate Ala Chef Devina, Bikin Nagih!
Bahan lain:
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Daging Bistik Goreng Saus Mentega:
1. Siapkan daging lalu iris sesuai selera kamu.
2. Tambahkan garam, merica, bawang putih, minyak, tepung maizena, dan sedikit air, aduk sampai rata dan diamkan dulu sebentar.
3. Lapisi daging dengan menggunakan maizena sebelum digoreng, tujuannya agar daging lebih krispi.
4. Panaskan minyak, lalu goreng daging sebentar saja sampai dagingnya matang.
5. Sisihkan daging terlebih dahulu.