JURNAL SOREANG - Hot Pot sudah sangat populer di Indonesia terutama dikalangan anak muda yang sering makan bersama teman-teman diluar rumah.
Chef Devina membagikan resep untuk memasak Mala Hot Pot ala Sichuan yang bikin nagih.
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan 30 Januari 2022, berikut Cara Membuat Mala Hot Pot Ala Sichuan:
Bahan untuk mala paste:
- Bawang putih sebanyak 12 siung
- 15 siung bawang merah
- 2 ruas jahe (iris dahulu)
- 15 buah cabai merah keriting