Network
7. Masukkan adonan yang sudah jadi sekitar 2 sampai 3 hari didalam lemari pendingin, dengan catatan adonan jangan ditutup.
8. Jika adonan sudah sempurna, bisa langsung diolah dengan cara pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 0,5 cm dan potong dengan panjang sesuai selera kamu.
9. Untuk permukaannya, kamu bisa olesi dengan kuning telur, susu dan taburi dengan menggunakan keju parut sesuai selera.
10. Potong lagi adonan tadi sesuai selera, pastikan semua ukurannya sama.
11. Ulangi langkah tersebut sampai adonan habis.
12. Siapkan loyang dan alasi dengan menggunakan baking paper, susun adonan yang sudah dipotong tadi dengan diberi jarak masing-masing adonan.
13. Panggang adonan dengan suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 50 menit (tergantung ukuran adonan).
14. Jika sudah matang, biarkan kastangel dingin terlebih dahulu, lalu susun didalam wadah kedap udara.
