JURNAL SOREANG - Coto Maksar adalah salah satu makanan khas Indonesia, dan berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.
Hidangan yang satu ini bisa dijadikan pilihan menu berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari instagram @deviinwantari yan diunggah pada 4 Oktober 2021, simak cara membuat coto makassar untuk buka puasa berikut ini:
Baca Juga: Kim Sejeong Beri Pesan Haru, Yuqi G I-DLE: Terima Kasih Karena Memberiku Kekuatan
Bahan yang kamu perlukan:
- 500 gr jeoran
- 500 gr daging sapi
- 2 1/2 liter air beras
- 2 batang daun bawang
- 2 serai