JURNAL SOREANG – Salah satu menu sahur bulan Ramadhan yang dapat anda coba adalah sajian capcay.
Sajian capcay ini cocok anda jadikan sebagai menu sahur bulan Ramadhan karena proses masak yang singkat dan mudah.
Selain itu, sajian capcay juga termasuk menu makanan yang sehat untuk sahur bulan Ramadhan karena bahan dasar yang terbuat dari banyak sayuran.
Bagi anda yang bingung untuk menentukan menu sahur bulan Ramadhan, anda bisa mencoba resep capcay di bawah ini.
Dilansir dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut ini resep dan cara membuat sajian capcay untuk menu sahur bulan Ramadhan.
Bahan capcay:
1/2 wortel
1/4 kol
1 ikat sawi
6 bakso sapi
1 dada ayam
3 bawang putih
1 iris jahe
Bahan campuran saus capcay :
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1/2 sdm gula
1 sdt penyedap ayam
1 sdm sagu + air