Network
JURNAL SOREANG - Kota Bima terkenal dengan beberapa objek wisata favorit seperti pantai Lawata Bima, Ncuhi Dara sampai pantai Ule.
Tidak hanya tempat wisatanya saja, makanan khas Bima juga menjadi wisata kuliner yang bisa memanjakan lidah wisatawan.
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah makan khas dari Bima.
Baca Juga: Simak! Mengenal 5 Tradisi Unik Suku Bima, Salah Satunya Tradisi Bagi Calon Pengantin Wanita
1. Uta Sepi Tumis
Hidangan ini berbahan dasar udang kecil atau udang rebon yang sebelumnya telah di ditumis bersamaan dengan bahan lain seperti tomat, cabai, asam muda juga kemangi.
2. Pangaha Sinci
Pangaha sinci sendiri dibedakan berdasarkan ukurannya. Ada yang kecil dan yang besar.
Pangaha sinci terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan bahan lain seperti gula merah dengan takaran besar, tepung terigu, garam dan telur.
Baca Juga: Ternyata Makanan Indonesia Ini Miliki Kemiripan dengan Makanan Korea Sejak Zaman Kerajaan Loh!
