JURNAL SOREANG - Ade MasterChef Season 6 memang sudah hampir terlupakan, namun banyak resep yang istimewa dan masih diingat hingga saat ini.
Salah satu resep yang dibuat Ade MasterChef Season 6 saat itu, menjadi sajian istimewa bagi setiap peserta MasterChef Indonesia.
Saat itu, Ade MasterChef pernah membuat masakan Nasi Daun Jeruk dengan Chicken Popcorn dan menjadi sajian istimewa oleh peserta saat itu.
Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Rawon ala Jesselyn MasterChef Season 8
Berikut Resep dan cara memasak Nasi daun jeruk dengan Chicken Popcorn, buat mommy yang ingin menghitung biaya dalam membuat masakan ini. Mari simak;
ayam popcorn :
ayam dada fillet 1/2 kg : Rp27.500
tepung sajiku : Rp4.500
garam + garlic powder + paprika powder + merica : Rp2.000
minyak goreng : Rp2.000
= Rp36.000 : 3
= Rp12.000
nasi daun jeruk :
nasi putih : Rp6.000
daun jeruk : Rp1.000
butter : Rp1.500
bawput : Rp2.000
minyak goreng : Rp1.000
Total per porsi : Rp12.000 + Rp3.900
= Rp15.900 x 30% (biaya operasional)
Rp20.670 / porsi
Baca Juga: CATAT! 4 Bahan Bikin Cemilan Kue, Ini Resep Kue Kering dan Brownies Estra Ceunchy