Network
JURNAL SOREANG - Dalam upaya memberikan perhatian terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, peran nutrisi yang tepat sangat penting. Salah satu aspek yang tak boleh diabaikan adalah peran makanan dalam meningkatkan daya ingat anak.
Berikut adalah 7 makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga dapat membantu memperkuat daya ingat anak.
1. Salmon
Salmon kaya akan asam lemak omega-3, terutama DHA, yang merupakan bahan bakar utama untuk perkembangan otak. Omega-3 membantu membangun struktur sel-sel otak dan meningkatkan koneksi antar sel saraf, memainkan peran kunci dalam perkembangan kognitif anak.
Baca Juga: Bikin Nostalgia! Anime di masa kecil yang Diadaptasi Menjadi Game
2. Telur
Telur merupakan sumber kolin yang baik, nutrisi yang mendukung perkembangan fungsi otak yang optimal. Kolin membantu produksi neurotransmitter, zat kimia otak yang bertanggung jawab atas pemindahan informasi di antara sel-sel saraf. Telur juga mengandung vitamin B, yang mendukung kesehatan saraf.
3. Oatmeal
Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks, yang memberikan energi tahan lama untuk otak. Serat dalam oatmeal juga dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil, mencegah fluktuasi yang dapat mempengaruhi konsentrasi dan fokus anak.
4. Buah Berry
Buah berry, seperti blueberry dan strawberry, kaya akan antioksidan yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif. Flavonoid dalam berry juga dikaitkan dengan peningkatan kemampuan kognitif dan daya ingat.
Baca Juga: Perdana Pimpin Jum'at Curhat, Wakapolresta Bandung Ungkap Warga Pameungpeuk Apresiasi Kinerja Polisi
5. Sayuran
Sayuran hijau, seperti bayam dan brokoli, mengandung banyak vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin K, folat, dan beta-karoten. Nutrisi ini mendukung perkembangan otak dan dapat meningkatkan daya ingat anak.
6. Susu dan Yogurt
Produk susu, seperti susu dan yogurt, mengandung kalsium dan vitamin D yang penting untuk perkembangan tulang dan otak. Kalsium juga membantu sinyal-sinyal di antara sel-sel saraf, memainkan peran penting dalam fungsi kognitif.
7. Daging Sapi
Daging sapi mengandung zat besi, yang membantu mengangkut oksigen ke otak. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelelahan dan kesulitan berkonsentrasi. Dengan menyertakan daging sapi dalam menu sehari-hari untuk anak, Anda dapat memastikan pasokan zat besi yang cukup untuk mendukung kesehatan otak.
Baca Juga: Sungai Cisunggalah Meluap, Ruang Kelas SDN Gamblang Solokanjeruk Bandung Terendam Lumpur
Menyertakan berbagai makanan ini dalam menu sehari-hari untuk anak, dapat memberikan dukungan nutrisi yang komprehensif untuk perkembangan otak dan daya ingat.
Penting untuk diingat bahwa pola makan yang sehat, bersama dengan gaya hidup aktif, akan menciptakan dasar yang kuat untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.***
