Network
JURNAL SOREANG – Anda pecinta anggur hitam ? Berbahagialah karena anggur hitam adalah buah yang memiliki banyak khasiat kesehatan.
Diantaranya adalah melindungi kesehatan jantung karena banyak mengandung antioksidan, dan beguna untuk membendung alzheimer (buyuten) karena memiliki zat resveratrol.
Anggur memiliki berbagai macam warna di antaranya hijau, merah, dan hitam. Selain rasanya yang manis, konsumsi buah anggur hitam juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Terong Ungu, Cegah Kanker Hingga Sakit Jantung
Warna ungu tua yang terlihat hampir hitam berasal dari pigmen antosianin yang merupakan antioksidan kuat. Ini juga ditemukan pada buah dan sayuran berwarna gelap lainnya seperti blueberry, blackberry, dan terong.
