"Pasta dapat menyebabkan kenaikan berat badan saat dimakan di Amerika tetapi tidak di Eropa karena kita cenderung makan dalam porsi besar," kata Dr. Young.
Meski begitu, pasta olahan masih merupakan salah satu karbohidrat terburuk untuk menurunkan berat badan karena kekurangan nutrisi yang memperlambat pencernaan seperti serat.
Baca Juga: 6 Tips agar Sosial Media Anda Aman dari Serangan Hacker, Yuk Simak!
"Tidak ada serat dalam pasta olahan sehingga kita tidak merasa kenyang dan kemungkinan besar akan terus makan," kata Dr. Young.
Untungnya, ada banyak pilihan pasta gandum utuh atau jenis pasta yang dibuat dengan bahan alternatif seperti buncis atau lentil yang menyediakan lebih banyak serat dan lebih sedikit karbohidrat olahan.***