JURNAL SOREANG - Buah Kesemek adalah buah yang berasal dari negara Tiongkok. Nama ilmiahnya adalah Diospyros Kaki.
Kesemek adalah buah pangan dari sejumlah spesies pohon dalam genus Diospyros.
Buah Kesemek cukup unik, bentuknya mirip tomat, warnanya orange. Saat matang, rasa manis seperti madu, serta menyegarkan.
Baca Juga: Simak 5 Manfaat Buah Jagung Berikut Ini! Jangan hanya Mengonsumsi, Anda Juga Harus Tahu Ini
Buah Kesemek kini telah menyebar ke Jepang, Korea, dan negara lainnya termasuk Indonesia.
Berbicara tentang negara Korea yg terkenal dengan Drakor. Buah Kesemek juga sering Muncul di beberapa adegan Drakor. Termasuk Drakor yang mengangkat kisah sejarah. Buah Kesemek bahkan menjadi ciri khas musim gugur di Korea.
Buah Kesemek ternyata memang tidak bisa diremehkan, pasalnya banyak manfaat yang diberikan oleh buah Kesemek terhadap kesehatan.
Baca Juga: Mudah dan Bikin Nagih! Cara Membuat Bakso Kepiting Saus Singapore Ala Chef Devina
Buah kesemek mengandung banyak nutrisi dan vitamin, di antaranya: kalori, karbohidrat, air, protein, kalsium, fosfor, kalium, beta-karoten, zat besi, natrium, lemak, mangan, serat, asam folat, tembaga, zinc, riboflavin, niacin, magnesium, flavonoid, thiamin, vitamin A, vitamin C, vitamin B6, vitamin E, vitamin K, dsb.