Dengan demikian, madu belum masak dan mengandung kadar air yang tinggi. Inilah yang membuat madu ini cepat mengalami fermentasi.
Karena madu ini cepat mengalami granulasi, maka madu ini sangat tidak disukai di pasaran. Warnanya putih pucat dikarenakan kandungan glukosanya yang tinggi. Maka dari itu, banyak orang yang tidak cocok dengan rasa manisnya yang menyengat.
Baca Juga: Aurel Hermansyah Rahasiakan Kehamilan Berikutnya, Atta Halilintar Siapkan Bulan Madu Kedua
5. Madu Alfalfa
Madu ini berwarna kuning muda. Aromanya wangi dan rasanya lembut, dan cepat mengkristal. Oleh karena itu, madu ini sering dijual bersama sarangnya.
Itulah 5 jenis madu yang bisa anda kenali, dang bisa paham sehingga anda tiadak salah dalam memilih madu. Semoga bermafaat.***